Bonjour mes amiiiis!!!!



Aujoud'hui je vais vous raconter les sub-recettes pour un plat que Marianne et moi avons fait ensemble pour l'examen que on va faire le dimanche prochain!!!



Pour la brochette

• Epluchez les tomates
• Piquez jusqu'à traverser les tomates dans la branche de thym.
• Assaisonez et sautez dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive environ 4 minutes
• Reservez

Pour les pommes de terre

• Epluchez les pommes de terre
• Mettez -les dans le four avec de l'huile d'olive, du romarin, du sel et du poivre, pendant 24 minutes.

Pour la sauce aux haricots

• Mixez les haricots et reservez
• Dans une poêle ajoutez de l'huile d'olive, de l'oignon, de l'ail, si vous voulez aussi de l'echalotte et faites sauter.
• Ajoutez le tequila et flambez ensuite, ajoutez le mélange de haricots et assaisonez.

C'est une recette très facile, et vous pouvez l'acompagner avec un bon vin rouge français.

Merci à tous!!!!

À la prochaine fois!!

Grosses bisses....... Paola